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De financiera a chocolatera sostenible premiada en Londres

Carol Marcial Verdesoto está segura de que la economía circular es el camino que debe tomar la industria de alimentos. Tiene dos empresas, una dedicada a la elaboración de chocolates y la otra, Green Perla, desarrolla papel semilla. Con 34 años y una facturación que supera el medio millón de dólares, esta guayaquileña desarrolló un negocio rentable y sostenible.

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