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De la hacienda al restaurante, el círculo completo ideado por un arquitecto

De familia ganadera, Patricio Fernández fundó su empresa Almudena hace cinco años, con tres giros de negocio: una hacienda, una planta de producción y un restaurante. El objetivo principal es honrar el trabajo del campo y llevarlo a su máximo nivel. Este empresario estima cerrar el 2023 con una facturación general de US $1,2 millones, de los cuales US $450.000 corresponden a su restaurante.

Negocios

48.000 huevos por hora

El presidente ejecutivo de Bioalimentar, Edisson Garzón Garzón, pasó buena parte de su niñez y adolescencia en la granja avícola de su familia. Allí cuidaba gallinas y aprendió una serie de habilidades que serían los cimientos de su carrera empresarial. En 2001 se puso al frente de la empresa familiar y dio vida a Bioalimentar, una firma que factura US$ 70 millones al año y que tiene algo más de 500 colaboradores.

Today

El 80% de los riesgos de seguridad están presentes en los sistemas en la nube

Un informe de Unit 42 analizó la superficie de ataque de las empresas durante un periodo determinado y calculó la proporción media de exposiciones de alto riesgo alojadas en la nube para cada sector. Transporte y Logística encabezaba la lista con un 85%, seguido de Seguros (64%), Servicios Financieros (60%)

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