El 87% de los productos endulzados contienen azúcares añadidos y preocupa la epidemia de obesidad global
Un nuevo informe de la Universidad de Georgetown cita la necesidad de más edulcorantes bajos en calorías y sin calorías
Un nuevo informe de la Universidad de Georgetown cita la necesidad de más edulcorantes bajos en calorías y sin calorías
Una vez más, los científicos ponen el foco en sustancias que supuestamente remplazan al azúcar con mejores resultados para la salud. Qué es el eritritol y por qué podría generar eventos cardiovasculares.