Gracias a una iniciativa que promueve el acceso a alimentos frescos, Herman Johnson logró perder peso, reducir su medicación y mejorar su salud. La propuesta, respaldada por la Fundación Rockefeller, busca transformar el sistema sanitario de EE.UU. utilizando la nutrición como herramienta de prevención y tratamiento.
Desde la Natural Products Expo West, la feria más grande del mundo de productos orgánicos y naturales, Aldo Antonutti (Founder de Bamboo Snacks y Rebelde) y Bata Casaccia (Marketing Advisor y Profesor de la Universidad Austral), cuentan cómo se está redefiniendo la relación con los alimentos y el bienestar.
Diana Celi comenzó su viaje emprendedor con un sueño que en 2023 facturó US$ 700.000. Hace 10 años decidió embarcarse en el mundo de los superfoods. Creó Life Choice, una startup dedicada a elaborar productos saludables como pancakes, chips, mantequillas, aceites, entre otros. Este año aspira exportar a Miami, EE.UU.
Hamburguesas crudas, compras en negocios dudosos y verduras mal lavadas son algunas de las prácticas que pueden enfermar a tu familia.
