Si probar una comida local o un restaurante muy recomendado influye en la elección de tu destino de vacaciones, entonces este ranking podría resultarte útil. Cada año, Tripadvisor, la plataforma de guías de viaje más grande del mundo, clasifica desde hoteles hasta playas como parte de sus premios Travelers' Choice Awards.
Para los amantes de la gastronomía, los premios Best of the Best Restaurants pueden llevarte a algunos de los mejores lugares para comer en Europa. Basados en 12 meses de reseñas globales, los premios destacan los restaurantes favoritos de los usuarios de Tripadvisor para 2024 en nueve categorías: Comida Casual, Cena Romántica, Alta Cocina, Tesoros Escondidos, Al Aire Libre, Apto para Mascotas, Sostenibles, Comida Rápida y Veganos & Vegetarianos.
La categoría Apto para Mascotas es nueva para 2024, y tres restaurantes en Europa lograron los primeros puestos. Otra categoría nueva de este año, Restaurantes Sostenibles, reconoce a los establecimientos comprometidos con la protección del medio ambiente. Desde un restaurante en lo alto de un castillo en Eslovenia hasta experiencias de alta cocina en Islandia, esta lista muestra algunas de las mejores opciones gastronómicas de Europa que, además, cuidan nuestro planeta.
"Hay algo especial en la manera en que la comida une a las personas. Algunos de mis mejores recuerdos de viaje son cuando reunía a las personas que más quiero alrededor de una mesa para compartir una comida. Desde descubrir favoritos locales escondidos hasta vivir experiencias culinarias únicas, nuestra comunidad de Tripadvisor está acá para guiar a los viajeros hacia comidas que valen la pena recordar", dice Kristen Dalton, presidenta de Tripadvisor.
Los mejores restaurantes que admiten mascotas en Europa
El primer lugar en la categoría de restaurantes aptos para mascotas fue para Pomelo Bistro Bar en Polonia. Ubicado en el centro de la Ciudad Principal de Gdańsk, es un lugar favorito para desayunar, con la opción de pedir hasta la 1 de la tarde, y disfrutar de conservas caseras y cerveza de una cervecería local. Vivi Cafe-La Brasserie 15, a orillas del Lago de Garda en Italia, obtuvo el segundo lugar, mientras que el Restaurante Olondi, en la isla griega de Creta, quedó en tercer puesto.
Los mejores restaurantes de Europa para comer al aire libre
La nueva categoría de restaurantes al aire libre reconoce a los mejores del mundo donde la ambientación exterior se combina perfectamente con propuestas culinarias de primer nivel. El primer lugar fue para Thes "Greek Creative Cuisine", en Atenas, Grecia. "Nuestra misión fue y sigue siendo abrir nuestra 'gran casa', un restaurante cálido que sirve Cocina Griega Creativa con la mejor hospitalidad", escriben los dueños.
El restaurante tiene una calificación de 5.0 en Tripadvisor. Tonnarello, ubicado en el vibrante barrio de Trastevere en Roma, se llevó el segundo lugar.
Los mejores restaurantes de Europa para comer bien
Las listas de alta cocina y cenas románticas del ranking ofrecen las mejores recomendaciones para una experiencia gastronómica de lujo en Europa. Restaurantes con tres estrellas Michelin y dirigidos por chefs famosos encabezan la lista de este año de restaurantes de alta gama. Restaurant Pic, en Valence, Francia, ocupa el primer lugar, mientras que Northcote Restaurant, en Lancashire, Inglaterra, se queda con el tercer puesto.
Una extensa selección de vinos y un ambiente refinado son la base para una velada romántica, según las reseñas de Tripadvisor. Dos restaurantes, Ginger A La Carte y Mylos A La Carte, en el Atlantica Imperial Resort Athens Street, en Kolimbia, Grecia, obtuvieron el segundo y tercer lugar en el ranking de cenas románticas.
Los mejores restaurantes sostenibles de Europa
La lista, que premia a restaurantes de toda Europa, ubica en primer lugar al Restaurant Château Neercanne, con estrella Michelin, en Maastricht, Países Bajos. En el entorno de una majestuosa finca, los comensales disfrutan de mariscos capturados localmente. El Blue Peter Inn, un pub en Polperro, Cornwall, se lleva el segundo lugar, sirviendo pescado sostenible capturado localmente desde su pintoresca ubicación frente al mar.
*Con información de Forbes US.
