Quién es la mujer que revoluciona la forma de hacer vino en la Toscana
Aunque no es la primera que produce vino en Italia, definitivamente lo está haciendo a su manera.
John Mariani
El mundo pide productos de mar pero la falta de transparencia del sector frena su crecimiento
Se estima que la acuicultura necesitará satisfacer dos tercios de las necesidades mundiales de productos del mar para 2030 y, sin este sector, el mundo enfrentará una escasez de alimentos de 50 a 80 millones de toneladas para 2030. Sin embargo, la sustentabilidad de sector abre un signo de pregunta sobre su futuro.
